Buffet - ud af huset

Buffet 1

Buffet 1

Spinatroulade med røget laks

Wrap med kylling, rucola og avocadocreme

Svinemørbrad med saute af rodfrugter

Rosa stegt kalveculotte med ristet svampe

Små ristede kartofler med friske urter og smør

2 salater efter årstiden med hjemmerørt dressing

Citron fromage på nøddebund

Hjemmebagt brød og rørt smør

Pris pr. person Kr. 195,-

Buffet 2

Buffet 2

Rosa stegt Okseculotte med bagte rødløg og svampe

Stegt marineret kalkunbryst med grøntsagstærter

Pesto stegte kartofler

Pebersauce

2 salater efter årstiden med hjemmerørt dressing

Hjemmebagt brød og rørt smør

 

 

Pris pr. person Kr. 200,-

Buffet 3

Buffet 3

Vælg mellem 2 forretter:

Stor tartelet m. høns i asparges eller tunmousse m. rejer, dressing og flutes

Sprængt kamfilet og grillet kyllingebryst

Pesto stegte kartofler og timian sauce

2 salater efter årstiden med hjemmerørt dressing

 

Pris pr. person Kr. 120,-